食材明细
主料
鸡蛋:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度海参蒸蛋的制作方法步骤
1、鲜望海参洗净两只备用,蒸锅加水将海参煮熟。
2、碗中打入两个鸡蛋,顺时针打成蛋液,撒入适当枸杞与适当盐(个人爱好也可以不加)。
3、将蛋液放在蒸锅上蒸,盖上锅盖大火三分钟。
4、水开蛋液凝固后,加入整只海参。
5、焖蒸两分钟后即可出锅。
鸡蛋:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度1、鲜望海参洗净两只备用,蒸锅加水将海参煮熟。
2、碗中打入两个鸡蛋,顺时针打成蛋液,撒入适当枸杞与适当盐(个人爱好也可以不加)。
3、将蛋液放在蒸锅上蒸,盖上锅盖大火三分钟。
4、水开蛋液凝固后,加入整只海参。
5、焖蒸两分钟后即可出锅。